Receta de potaje de garbanzos en olla rápida

Saludable, fácil, económico y riquísimo. Legumbres con verduras, todo un acierto

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Cómo hacer un potaje de lentejas tradicional. Receta de nuestras madres, paso a paso.

INGREDIENTES: 4 personas

8-10 puñados de lentejas pardinas
2 l. de agua
1 patata grande
8 trozos de costilla de cerdo
Tomate triturado (1 vaso de café)
1 pastilla de caldo de pollo
Unas ramitas de azafrán
1 hoja de laurel
Pimentón molido (al gusto)
1-2 ajos
2-3 cucharadas de aceite de oliva
Sal

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